Laborant

Uden laboranter ville der ikke komme et eneste Arla Foods produkt på gaden. Mælk, smør, yoghurt, fløde – ja kort sagt hele vores verden af produkter. Alt er analyseret og grundigt kontrolleret af laboranter.

Årsagen er naturligvis, at kunderne skal kunne stole på, at vores produkter er sikre at bruge – både dem, der er helt vildt friske og dem, der skal kunne holde sig friske lidt længere tid. Og selv om der ikke er Salmonella i mælk, er der stadig mange ting, der kan gå galt, hvis ikke vi tager analyse og kontrol meget seriøst.

Det er således ikke tomme ord, når vi skriver i vores mission, at Arla Foods’ produkter skal skabe inspiration, tryghed og velvære. Vi mener hvert et ord, og som laborant er du med til at gøre ordene til virkelighed.

2-årig uddannelse med både skole og praktik
Det tager to år at blive laborant. Uddannelsen er delt op i 4 semestre på hvert et halvt år. De 3 første semestre er du på skole, og det sidste er du i praktik i Arla Foods. De fleste er dog i praktik i 1 år, og du får løn i praktikperioden. På skolen lærer du om de grundlæggende fag kemi og biologi, ligesom du lærer at arbejde i et laboratorium med alt, hvad det indebærer af viden om arbejdsgange, sikkerhed og miljøhensyn.

I praktikken indgår du i hverdagen i Arla Foods som en del af et team. Du er med til at planlægge forløb at udvikle nye produkter og sætte dem i produktion. Og du er en vigtig medspiller i arbejdet med at kontrollere, at kvaliteten er i orden, og alt går rigtigt til.

Sådan søger du
Hvis du vil være laborantelev i Arla Foods, skal du være godt i gang med uddannelsen på laborantskolen. De fleste begynder at søge praktikplads i 3. semester.

Vi har ingen faste starttidspunkter for vores laborantelever, da vi rekrutterer efter behov. Kontakt det driftssted, du er interesseret i og spørg dér, hvornår de næste gang søger elever. Eller send en ansøgning til elev@arlafoods.com - så gemmer vi den til næste gang vi søger praktikanter. Du finder telefonnumre og adresser på Danmarkskortet.