)
Cafe latte
15 min
Kaffe er ikke bare kaffe. Prøv en lækker caffe latte, når trangen til kaffe melder sig - eller slut et måltid af med en caffe latte, hvis der ikke lige er plads til mere.
Det kan være svært at kende forskel på alle de forskellige kaffedrikke - Caffe latte består oftest af en del espresso og to dele mælk og serveres oftest i en stor kop/glas.
Sådan gør du
Caffe latte
At mager mælk skummer bedre end fed mælk - men fed mælk smager bedre i kaffe (synes de fleste). Du kan også få latte art, en mælk, der har begge egenskaber - der er tilsat ekstra protein i mælken, som sikrer bedre skum.
Caffe latte kan også røres sammen med 2 tsk rørsukker og 3 spsk orangelikør. Fordel den varme drik i 2 glas (som tåler varme). Pynt med flødeskum og revet chokolade.
Energiindhold for hele retten:
470 kJ / 112 kcal
Næringsindhold pr. 100g
104 kJ / 25 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | |
| Protein: | 38 % | 2,3 g |
| Kulhydrat: | 52,6 % | 3,2 g |
| Fedt: | 9,4 % | 0,3 g |
Mere inspiration
Herlig iskold kaffe - når det er varmt ude eller inde.
Ingredienser
Caffe latte
|
3 dl
Mælk
|
|
|---|---|
|
1½ dl
Varm, meget stærk kaffe, fx espresso
|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=a19b183f)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=dfcc6bcb)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=dfa859cf)
