Udledning af drivhusgasser
Vi vil reducere udledningen af drivhusgasser i hele værdikæden – fra jord til bord.
Vores klimastrategi fra 2008 indgår nu i vores Miljøstrategi 2020. Frem til 2010 forpligtede vi os til at samarbejde med vores andelshavere og leverandører om at reducere klimapåvirkningen fra vores råvarer så meget som muligt. I vores Miljøstrategi 2020 arbejder vi med udledningen af drivhusgasser fra mælkeproducenternes gårde på en endnu mere progressiv måde. Læs mere i afsnittet om bæredygtigt landbrug
Når det gælder produktion, transport og emballage er det vores mål at reducere udledningen af drivhusgasser med 25 % inden 2020, set i forhold til 2005-niveauet. For at kunne nå det mål arbejder vi med følgende aktiviteter:
Transport
- Bæredygtigt biobrændstof i lastbiler
- Uddannelse af chauffører i miljøvenlig kørsel – se videoen nedenfor
- Reducere brændstofforbrug med en procent pr. år
Fødevareproduktion
- Anvendelse af miljøvenlige teknologier
- Skift fra fossile til vedvarende energikilder
- Forbedring af energi- og vandeffektiviteten med tre procent pr. år
Emballage
- Minimering af mængden af emballage
- Flere materialer med lav miljøpåvirkning
- Emballage fremstillet af 100 % genanvendelige materialer
Hos Arla uddanner vi vores chauffører i miljøvenlig kørsel. Det har givet en besparelse på 800.000 liter diesel pr. år. Hør transportchef Peter Sørensen fortælle om miljøvenlig kørsel: